今天是一年一度的腊八节，大家喝腊八粥了吗？那你知道腊八节是怎么来的，为什么需要喝腊八粥呢？

腊八节由来：

腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

腊八节除了是佛成道节，也是未来纪念岳飞，当年岳飞在朱仙镇抗金，正值寒冬腊月，军队缺衣少食，百姓纷纷送粥救济，岳家军饱餐一顿千家粥，结果大胜，此日正是腊月初八，人们为了纪念岳飞，每到腊月初八就煮杂粮粥，最终成了民俗。

腊八粥做法：

1.准备食材：红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米。

2.准备好清水750ml，并开火烧水。加入薏米50g、红豆40g、干莲子30g、干花生米20g，再加入红枣5个、糯米30g。

3.最后加入大米30g，干桂圆肉20g，用小火熬30分钟，出锅，盛入碗中。

腊八粥的做法其实很简单，有兴趣的，可以根据自己的喜好做一做哦。